老二海鮮熱炒:東港平價味美的海鮮熱炒店

今天介紹的這家餐廳,是在東港當地小有名氣的熱炒店名字叫做老二海鮮熱炒。它特別的地方在於海產很新鮮,並會依當天有甚麼食材而變化,而且上菜速度超快,重要得是所有的菜都是現炒的!

每次來這間餐廳吃飯,我跟老婆必點的是一碗肉燥飯跟一碗鴨肉飯,然後我們會一人分一半吃,這樣我們兩個都可以吃到兩種不同的飯。

這兩種飯的味道很不一樣:肉燥飯的話是吃起來甜甜的,可能是因為有加肉鬆的關係,白肉的部分比較多;但是切得很小塊下去滷,所以吃起來不算太油膩。至於鴨肉飯的話,吃起來是鹹香味,飯上面還舖了鴨肉跟豆芽菜,豆芽菜跟鴨肉還滿對味的喔!


鴨肉飯


肉燥飯(被我飢餓的老婆稍微攪拌了一下)

再來介紹炒菜類,像炒空心菜這麼簡單的一道料理,老二也可以炒的很好吃。我覺得炒菜用的油可能是鴨油,所以吃起來特別香,再加上濃濃的蒜味,就連簡單的炒青菜,都比家裡炒的好吃兩倍。


炒空心菜


炒大白菜

再來則是蔥爆蝦仁。蝦仁本身超級鮮甜,又加了洋蔥絲、青蔥、蒜片和黑胡椒一起下去炒,真的好吃。其實我覺得只要食材新鮮,稍微再料理一下、提個味,就很能凸顯主食材本身的特色。這道強力推薦!


蔥爆蝦仁

以下這道是涼拌海菜絲,很清爽,夏天吃很讚!


涼拌海菜絲

而接下來這道則是我的最愛之一:薑絲炒魚皮,因為很下飯!


薑絲炒魚皮

最後來一道石斑味增湯,湯裡面的石斑還真不少,東港人就是這麼豪邁,老闆到底還要不要賺啊!石斑放那麼多,一大碗公的湯才120元,這裡的海鮮真的都很新鮮,因為產地直送,除了客人可以吃到新鮮的海產之外,還能用樸實的價格吃到,很難得!


石斑味增湯(湯裡面還有很多石斑)

啊,對了,蚵仔與蛤蜊的混合湯也是超級推薦,食材很新鮮,蚵仔與蛤蜊數量也不少,價格一樣很便宜!


蚵仔蛤蜊混合湯

【店家資訊】
店名:老二海鮮熱炒
地址:屏東縣東港鎮東隆街65之1號
電話:(忘了問…..下次補上=.=”)

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