最近真的越來越熱了,不管是小孩還是大人都會想吃點冰甜品吧!今天就來介紹一家在東港的幾十年老豆花攤,賣的是豆花、綠豆湯跟薏仁湯;真的只有這三樣喔,但好吃得讓人一去再去!
其實東西如果好吃的話,就算只有一樣大家也會慕名而來;如果不好吃的話,一百樣還是沒有客人會上門的。它只是一家路邊攤,老婆他們家每個都是從小吃到大;連我只要有去東港,也幾乎都會繞過去買!
先來說說它的豆花,一般說來純手工的豆花都是吃起來軟綿綿的居多,但是這家的吃起來是滑溜的,非常順口。
再來是綠豆湯,綠豆不是很爛的那種,吃起來都是一顆一顆的,重點是綠豆本身是有甜味的,而不是湯會甜而已,這一直是我老婆的最愛。如果只喜歡喝湯不喜歡吃綠豆的人,也可以只點湯就好了。
至於它的薏仁湯,算是熬得比較久,薏仁很軟,我也是很愛喝;尤其是薏仁還有美白的功效,這麼熱的夏天,女孩子可以多喝點薏仁湯,美白兼瘦身!不過忘了拍薏仁湯的照片,下次再補了。
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